Mes confitures et gelées sont préparées avec des beaux fruits, récoltés par nos soins chez moi ou chez des producteurs locaux, cuites de façon artisanale dans une bassine à confiture en cuivre en petite quantité, sans additifs, laissez vous surprendre par la douceur subtile de mon safran….

Pot de 250 g 

- On ne peut pas faire de bonne confiture avec des fruits abîmés, Récupérer les fruits de fin de marché n'est pas une bonne alternative

- Le sucre blanc est un conservateur naturel de la confiture "le sucre bio est très bien  mais provient souvent du Brésil" donc je préfère faire jouer l'économie locale.